 |
| Πράσινη σαλάτα με αχλάδι, σταφίδες και ρόδι |
Υλικά:
7 φύλλα μαρούλι
2 φύλλα σπανάκι
1 κομμάτι λόλα
Κουνουπίδι και μπρόκολλο (κατά προτίμηση)
20 σταφίδες
5 σπασμένα καρύδια
20 κόκοι ρόδι
1 μικρό αχλάδι, κομμένο σε κύβους
λίγες φλίδες παρμεζάνα
Για τη σος
4 κουτ. λάδι
1 κουτ. ξύδι μπαλσάμικο
1 κουτ. μουστάρδα
1 στυμμένο πορτοκάλι
Εκτέλεση:
Κόβουμε τη πράσινη σαλάτα σε κομμάτια και στη συνέχεια ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά. Για τη σος ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μικρό μπολ και μετά περιχύνουμε τη σαλάτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου