 |
| Σαλάτα λάχανο, καρότο, μήλο με σος μέλι-μουστάρδα |
Υλικά:
100 γραμ. λευκό λάχανο ψιλοκομμένο
50 γραμ. λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο
100 γραμ. καρότο ψιλοκομμένο
1 μικρό πράσινο μήλο κομμένο σε κομμάτια
Για τη σος:
4 κουτ. σούπας ηλιέλαιο
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
3 κουτ. σούπας λευκό μπαλσάμικο
2 κουτ. σούπας μουστάρδα
2 κουτ. σούπας μελι
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε στη κουζινομηχανή το λάχανο και το καρότο. Στη συνέχεια κόβουμε σε μικρούς κύβους το μήλο. Για τη σος ανακατεύουμε τα υλικά και περιχύνουμε πάνω από τη σαλάτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου