4.03.2015

Μους μπουένο

Μους μπουένο
















Υλικά:
1 κουτί φυτική σαντιγί (Morfat)
200 γραμ πραλίνα
2 συσκευασίες μπουένο (Kinder Bueno)

Εκτέλεση:
Διαλύουμε τα μπουένο στο μούλτι. Ξεκινάμε να χτυπάμε τη σαντιγί στο μίξερ για περίπου 2-3 λεπτά μέχρι να αφρατέψει και να πάρει όγκο. Ρίχνουμε το τριμμένο μπουένο και τη πραλίνα. Μια καλή λύση για να είναι αρκετά ρευστή η πραλίνα, είναι να βράσουμε νερό και να βάλουμε το κουτί με τη πραλίνα μέσα για λίγη ώρα. Η πραλίνα θα γίνει αρκετά παχύρρευστη, ώστε να αναμιγνύεται όμορφα με τη σαντιγί μας. Χτυπάμε στο μίξερ για 2-3 λεπτά συνολικά και έτοιμη η μους. Αν θέλουμε να τη σερβίρουμε έτσι μπορούμε να προσθέσουμε τριμμένο μπισκότο OREO από πάνω. Εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γέμιση σε βάφλες. Πλησιάζει αρκετά στη γεύση αυτές τους εμπορίου και φυσικά ο καθένας μπορεί να προσθέσει ή να αφαιρέσει υλικά ανάλογα με τις ορέξεις του.


Δεν υπάρχουν σχόλια: