 |
| Σαλάτα με μπάρμπεκιου και κοτόπουλο |
Υλικά
300 γραμ. κοτόπουλο ψαχνό
1 πράσινη σαλάτα 200 γραμ. περίπου (μαρούλια, σέλερι, κόκκινο μαρούλι)
3 λωρίδες μπέικον
50 γραμ σάλτσα μπάρμπεκιου
2 κουτ. σούπας μαγιονέζα
λίγο τριμμένο τυρί παρμεζάνα
προαιρετικά: ωμό κουνουπίδι και μπρόκολο
Εκτέλεση
Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Για τη σάλτσα, σε ένα μικρό ξεχωριστό μπολάκι ανακατεύουμε τη μπάρμπεκιου με τη μαγιονέζα και περιχύνουμε πάνω από τη σαλάτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου